季節の変わり目!

思うのですが→9,10,11月が→秋12,1,2月が→冬3,4,5月が→春6,7,8月が夏←緯度や高度によってはこういう区分もできないでしょうが関東の平野部ではこんなふうに四季がハッキリしているのですが、9月に入って気温は確実に下がってはいるモノのトモカクかなりの湿度がありサワヤカな季節の到来とは言い難いのですが昨日のススキに続けてこれも定番←キノコ→もうムリヤリ気分だけは秋に方向性をもって行こうと現在ホームサービスをしている現場から数キロ→ご覧の蕎麦を頼タヨってワザワザ←昼食にと行ったのですが期待に違タガわず普通「きのこ蕎麦」というと椎茸とナメコとエノキ?など三種類くらいがのっている程度だと思うのですがココのは見ての通り→ヒラタケ→カサが尖がった?茸→大きく育った、なめ茸→やはり大きなシメジ類などが麺をオオイ隠すほど!麺と同じくらいの食べ応えがあってどこの店に行ってもこれだけの量が盛ってあるキノコには出会った事がなくて植物繊維がタップリ←年間いつ行っても同じ感じで提供←たぶんレトルト品でしょうが繰り返しですが種類の多さと肉厚な口当たりはココでしか味わえない実感!)されるので健康志向な自分としては心して食べている食材なのですがミツバの香りが添えられて、思い込みが強く、気のセイかも知れませんが昨日は《気分は十二分の秋》を一人タンノウしましたが本日はこれから春の頃から予定があり双方の都合で再三実現できなかった案件←ブーメラン仲間の玉ちゃんと二人で秋を求めて新潟までの日帰り旅行!本物のキノコには出会えないかも知れませんが向こうで待っている人は十日町市で県内では,全国的にも?)有名な寿司店の経営者で今ブーメラン普及活動では日本一熱心に活動されているコバヤシさんに久しぶりのご対面とランチを目的に行くのですが太平洋側から長いトンネルを抜けた先の日本海側←行く先は山間地ですが)にはどんな季節の変わり目が感じられるのか楽しみです!

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